Clik here to view.
Husk at samle frø til næste år.
Som jomfru ud i ByBonde-livet er denne fase noget af det jeg har været ret så spændt på, at indsamle frø fra forskellige planter! Faktisk ved jeg ikke helt endnu hvilke der sætter frø, hvilke der sår...
View ArticleClik here to view.
Grøngødning
Når man arbejder med økologisk jordbrug handler det bla om, at give jorden så meget naturlig næring som muligt, og én af metoderne er grøngødning. Kort fortalt eftersår man forskellige planter der er...
View ArticleClik here to view.
Træspinat
Kender du Træspinat (Chenopodium giganteum)? Selv gjorde jeg ikke, indtil jeg købte en lille én på Kulinarisk Sydfyn tidligere på sommeren. Jeg plantede den sammen med agurkeplanten, og en lille kvan...
View ArticleClik here to view.
Naboskabet der blev til en madklub.
Det er noget begrænset med indlæg på bloggen her i vinterhalvåret. ByHaven er langsomt ved at gå i vinterdvale, hvor få ting som en del krydderurter og de vintersalater jeg såede for noget tid siden...
View ArticleClik here to view.
MadbloggerUdfordringen #6: dyrk og spis lokalt
Egentlig er det som madblogger jeg og andre madbloggere er blevet udfordret af Forbrugerrådet Tænk i denne omgang. Men da emnet, Spis Lokalt, i den grad også er relevant her på bloggen, har jeg valgt...
View ArticleClik here to view.
Der forspires på livet løs …
Det er nu det går løs, også i Den Urbane Have. Små frø er kærligt sat i så-potter og i genbrugs plastbøtter. Nogle står i et fint mini-drivhus i vindueskarmen i min stue, andre i mindre kønne...
View ArticleClik here to view.
Forspir i genbrugsmaterialer
Man kan købe sig til alskens smart forspire-gear og grej, men hvis man skal forspire en del så løber det jo op og bliver en halv-kostbar affære. Og så er der jo en anden væsentlig faktor: miljøet. I...
View ArticleClik here to view.
Tålmodighed er en dyd. Også for en ByBonde.
Et grønt køkkengardin af bønner. Her hos en nabo i gårdudvalget. En irriterende sætning i mange af livets sammenhænge. Men særligt for en ByBonde som jeg lige nu – solen skinner, min næse har fået...
View ArticleClik here to view.
Den “nye” Urbane Have
Den seneste tid har vi arbejdet på at få Den Urbane Have gjort klar til sæsonen – der er blevet lagt ny flise belægning, og det helt ind til husmuren. Og det er blevet vildt godt, ikke alene pynter...
View ArticleClik here to view.
Årets første høst.
Der er noget helt magisk ved årets første høst i køkkenhaven. At plukke grøntsager man selv har sået og plantet. At et lille bitte frø vokser sig til noget spiseligt. At en forspiret plante vokser og...
View Article
